คอเลสเตอรอลสูง ไม่มีคำว่าเร็วเกินไปหรือสายเกินไปที่จะลดระดับคอเลสเตอรอลของคุณ แม้ว่าผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลรวมในเลือดมากกว่า 240 ถือว่ามีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจมากที่สุด แต่ตัวเลขอาจทำให้เข้าใจผิดได้เล็กน้อย เนื่องจากโรคหัวใจส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในผู้ที่มีคอเลสเตอรอลต่ำกว่า 250 ดังนั้นหากคอเลสเตอรอลรวมของคุณ
ทำให้คุณอยู่ในกลุ่มเสี่ยงต่ำหรือมีความเสี่ยงสูง อย่าเพิกเฉยต่อพฤติกรรมการใช้ชีวิต ในทำนองเดียวกันหากคุณเคยมีอาการหัวใจวายหรือได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคหัวใจ เพื่อป้องโอกาสที่จะป่วยอีกครั้ง มีวิธีแก้ไขที่สามารถทำได้ที่บ้านเพื่อป้องกันไม่ให้โรคของคุณแย่ลง การมุ่งมั่นที่จะลดคอเลสเตอรอลในเลือดและปรับปรุงสุขภาพหัวใจจำเป็นต้องมีนิสัยที่มีวินัย
การใช้ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพหมายถึงการหลีกเลี่ยงการอดอาหาร การลดน้ำหนักที่กลับมาซ้ำๆ การอดอาหารแบบโยโย่ทำให้ระดับ คอเลสเตอรอลสูง ขึ้น ละเว้นสมุนไพรในรูปแบบอาหารเสริม เช่น รำข้าว กระเทียม รำข้าวโอ๊ต และน้ำมันปลา ทั้งหมดได้รับการขนานนามว่าเป็นวิธีแก้ปัญหาคอเลสเตอรอลของคุณ แม้ว่าจะเป็นวิธีทางลัดแบบอเมริกัน แต่วิธีการดังกล่าวก็ไม่ได้ช่วยอะไร
เมื่อคุณต้องรับมือกับสุขภาพของคุณ การหลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัวอาจดูขัดแย้งกับสัญชาตญาณ แต่ในขณะที่ปริมาณคอเลสเตอรอลในอาหารของคุณมีผลบางอย่างต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือด แต่จริงๆแล้วปริมาณไขมันอิ่มตัวที่คุณบริโภคเข้าไปนั้นมีอิทธิพลต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือดมากที่สุด ไขมันอิ่มตัวมากขึ้น ชนิดที่พบในผลิตภัณฑ์นมที่ทำจากนมเต็มส่วน
เนื้อลายหินอ่อนในเนื้อแดง หนังสัตว์ปีก ขนมอบกรอบ และน้ำมันบางชนิดที่ใช้กันทั่วไป ในอาหารของคุณคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณก็จะยิ่งมากขึ้น อย่าลืมตรวจสอบฉลากอาหารเพื่อเปรียบเทียบปริมาณไขมันอิ่มตัวและเลือกที่มีไขมันต่ำที่สุด และหลีกเลี่ยงไขมันทรานส์ อีกสาเหตุหนึ่งคือน้ำมันพืชที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน ซึ่งมีกรดไขมันทรานส์
ซึ่งเป็นสารที่เพิ่มคุณสมบัติในการเพิ่มคอเลสเตอรอลของไขมัน ไขมันทรานส์พบได้ในขนมอบแปรรูป มาการีน และอาหารอื่นๆอีกมากมาย ตรวจสอบฉลากของเนยเทียมและซื้อเนยเทียมที่ปราศจากไขมันทรานส์ คุณอาจถามแพทย์ด้วยว่าการลองใช้มาการีนชนิดใหม่ซึ่งเติมสารที่เรียกว่าสเตอรอลจากพืชและสตานอลนั้นคุ้มค่าหรือไม่ พวกมันมักจะมีราคาแพงกว่ามาการีนทั่วไป
แต่การบริโภคมาการีนชนิดพิเศษเหล่านี้ อาจลดคอเลสเตอรอลชนิดเลวได้เพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 14 เมื่อแทนที่ไขมันแหล่งอื่นในอาหารของคุณ เลือกอาหารว่างที่ไม่มีไขมันเติมไฮโดรเจนบางส่วนอีกครั้ง โปรดตรวจสอบฉลาก ให้โครมาโตกราฟีแบบแนะนำการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเพื่อการรักษาไขมันของคุณ สถาบันปอดและเลือดที่ออกแบบมาเพื่อช่วยผู้ที่เป็นโรคหัวใจ
หรือผู้ที่มีความเสี่ยงสูงในการเกิดโรคนี้ เช่น ผู้ที่มีระดับไขมันในเลือดสูง อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลต่ำจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณ เพื่อลดโอกาสในการเกิดโรคหัวใจหรืออาการหัวใจวายในอนาคตและภาวะแทรกซ้อนอื่นๆของโรคหัวใจ เรียนรู้ที่จะปริมาณของไขมันอาหาร โครมาโทกราฟีแสดงเปอร์เซ็นต์ของแคลอรีต่อวันที่ควรมาจากไขมันอิ่มตัวและไขมันทั้งหมด
รวมถึงเป็นความจริงที่ฉลากบรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่ในปัจจุบันระบุว่าอาหาร 2,000 แคลอรีต่อวัน แต่คุณจะทำอย่างไรหากปริมาณแคลอรีที่แนะนำต่อวันของคุณสูงกว่าหรือต่ำกว่า 2,000 คุณสามารถคำนวณเล็กน้อยเพื่อหาจำนวนกรัมสูงสุดของไขมันทั้งหมดและไขมันอิ่มตัวที่คุณควรบริโภคในหนึ่งวัน จากนั้นเปรียบเทียบกรัมของไขมันที่ระบุบนฉลากอาหารของคุณ
เพื่อตัดสินใจว่าอาหารชนิดใดจะเหมาะสมกับอาหารประจำวันของคุณหรือไม่ คุณสามารถกินไขมันได้กี่กรัมและไขมันอิ่มตัวได้กี่กรัมต่อวัน ขั้นแรกให้คูณจำนวนแคลอรีทั้งหมดของคุณต่อวันด้วย 25 ขึ้นอยู่กับระดับกิจกรรม อายุ เพศ และน้ำหนักของคุณ คุณอาจได้รับแคลอรีจากไขมัน 30 หรือ 35 เปอร์เซ็นต์ ในกรณีนี้คุณต้องคูณด้วย 0.30 หรือ 0.35 ตามลำดับ
ปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการที่เชี่ยวชาญว่าคุณควรตั้งเป้าไปที่ระดับใด จากนั้นหารผลลัพธ์ด้วย 9 ซึ่งจะให้ปริมาณไขมันทั้งหมด ที่แนะนำสำหรับคุณ ให้หารด้วย 9 เพราะไขมันแต่ละกรัมให้พลังงาน 9 แคลอรี เนื่องจากคุณควรได้รับแคลอรีน้อยกว่า 7 เปอร์เซ็นต์ ของปริมาณแคลอรีทั้งหมดในแต่ละวันจากไขมันอิ่มตัว คุณจึงคูณจำนวนแคลอรีทั้งหมดต่อวันด้วย 0.07 แล้วหารด้วย 9
ซึ่งจะให้ปริมาณไขมันรวมสูงสุดที่แนะนำสำหรับคุณ เนื่องจากคุณควรได้รับแคลอรีน้อยกว่า 7 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรีทั้งหมดในแต่ละวันจากไขมันอิ่มตัว ถ้านอกเหนือกว่านี้มันจะส่งผลเสียต่อระดับไขมันในเลือดของคุณ และส่งผลทำให้เกิดโรคร้ายต่างๆตามมาได้
บทความที่น่าสนใจ : โรคหูด วิธีป้องกันและแนวทางการรักษาโรคหูดที่พบได้บริเวณผิวหนัง
